Сазан рыба (Cyprinus carpio)
Сазан рыба и его окультуренная форма популярные рыбы наших водоемов. Крупная чешуя серебристого цвета, иногда с золотистым оттенком, на спине темная.
Сазан, как и другие карповые, зубов не имеет. Для измельчения пищи служат глоточные зубы.
Сазан предпочитает вяло текущие или стоячие водоемы с многочисленной водной растительностью. Ест насекомых, их личинок, червей, растительность. Эта всеядная рыба живет 30 лет, размер до 1 м и вес 16 кг.
Сазан, как и его окультуренная форма карп – рыбы любящие тепло, при снижении температуры воды ниже 8-100 перестают питаться, уходят в глубокие ямы, переживают неблагоприятные условия. Карпа широко разводят во всех прудовых хозяйствах Кубани. Выведены многочисленные породы этой рыбы. Наиболее известны чешуйчатый, голый и зеркальный.
Сазан – важная промысловая рыба. В уловах во внутренних водоемах ему принадлежит первое место. Кроме того, он является желанной добычей спортсменов – рыболовов.